巴中职业技术学院旅游管理专业

旅游管理专业是我校校级重点专业，该专业依托光雾山、诺水河、峨眉山、青城山、海螺沟、九寨沟等5A级景区定期开展导游业务实训，主要培养学生的带团业务能力。我校还特邀城市名人酒店、洲际酒店、费尔顿凯莱酒店等星级酒店工作人员为学生开展酒店餐饮服务、客房服务、酒店前台接待、酒店营销等技能培训。学校现建有餐饮实训室、形体实训室和茶艺实训室等多个实训室，为学生的技能培训和综合发展提供硬件保障。同时，我校还与康辉旅行社、青年旅行社旅、九州旅行社以及南龛文化产业园等多家企事业单位签订合作协议，开展校企共育，学生毕业后可直接到合作单位从事计调师、领队、导游、景区讲解员、酒店管理和服务等工作。

（一）培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展的，具有良好的职业素质，熟悉掌握旅游管理、导游业务、旅行社、相关政策法规、饭店服务等知识，具有导游业务、客房、前台服务操作、旅行社计调业务等技能，具有创新能力和创业能力，从事红色旅游、乡村旅游服务与管理，兼顾旅行社经营与管理、旅游酒店服务与管理等工作、具备良好的思想素质、职业道德和创业精神的高素质高技能人才。

（二）核心课程与主要实践环节

核心课程有旅游资源规划与开发、旅游学概论、旅游政策法规、旅游市场营销、旅行社经营与管理等。

主要实践环节有导游业务实训、旅行社计调业务实训、景区业务实训、酒店业务实训等。

（三）就业面向

通过市场、企业调研，确定本专业主要对生产（管理）一线的导游、旅游服务与管理人员、旅行社计调、星级饭店部门经理、星级饭店服务员等职业岗位。